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서울, 경기/인천 나드리

맛있는 카레와 함께 !!

by 페이 버 2008. 6. 26.


이렇게 카레를 먹고 싶어서 !!

카레를 만들기 위해서 준비한 재료들 
돼지 고기 안심 한근 ~

지금 감자철이니까  맛이 있죠 
감자 큰 것으로 4개를 깍아서 놓고 ~

당근도 깍아서 놓고 ~

양파는 이렇게 잘께 썰어서 놓고 !!

대파를 많이 준비했다 
파는 피를 맑게 해 준다고 하니까  ~ 

왜 간장  참기름이 준비가 안 돼서 올리브를 썼지요 !

큰 냄비에 고기를 넣고 
마늘 한 수저, 간장 한 수저, 생강 좀 넣고 맛나 조금 넣고 
약 불에 데치었지요 ~

고기가 익었다 하면 
사각으로 썰은 감자를 넣고 물을 붙는다 

당근도 네모낳게 썰어놓고 

감자가 익을 정도 되면 당근도 함께 포함시킨다 

이제 카레를 넣은 준비를 다 마친거네요 
색갈도 좋구요 

간도 맛고 색갈도 좋고 
먹고 싶어지는 맛있는 카레가 나왔습니다  ~~ ^^*
맛있어 보이나요 ??   한번 드셔 보세요  
가끔 카레를 먹는답니다  좋아하거든요 
아들이 방학을 하고 왔으니 
오랫만에  해 봤어요  !!

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