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서울, 경기80

상큼한 조개 무침 ~~ 아는 분이 오라고 해서 갔더니 고창에 가서 부모님의 일을 돌봐 드리다가 쉴 시간에 바닷가에 갔더니 조개를 많이 잡아 가지고 온 것을 조개 무침을 해서 주시는데 보통 조개는 찔겨서 먹기 쉽지 않았는데 그렇지 않았어요 너무 부드럽고 무침이 상큼하게 잘 먹었지요 ~~ ㅎ 그런데 얼마.. 2010. 5. 27.
봄철에 냉이 !! 냉이를 찾아서 ~~ ㅎ 쑥이 조금씩 자라고 있더라고요 다듬기 전에 쑥과 냉이가 썩여 있는 상태 ~ 냉이를 몇 번을 씻어서 물에 당궈 놓고 하루 밤을 재웠더니 파릇파릇하게 살아났어요 사진 잘 나온 것을 지워져 버리고 흔들린 것만 건져네요 ~` 식초 4 수저, 고추가루 2/3수저, 간장 2 수저, .. 2010. 4. 8.
봄철에 아낙네들 !! 제가 사는 곳에 공원으로 들어가는 길입니다 아낙네들이 나물을 케는 모습들이 보이네요 뭐를 그렇게 케나 하고 가 봤어요 그랬더니 냉이를 캔데요 쑥은 아직 작은 잎으로 나와 있더라구요 2010. 4. 6.
명절 전 시장 구경 !! 설 명절은 모두가 좋은 명절이지요 떡 가게에는 설 아침에 먹을 수 있는 떡국 떡가래 떡이 많네요 푸짐한 떡 가게에는 김이 모락모락 나구요 과일 가게에는 과일들이 얼마나 비싼지 가까이 가기가 쉽지 않을듯 하네요 명절 아침식단에 올려질 맛있는 반찬을 만들어낼 식품들이 가득하네.. 2010. 2. 14.

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